Organiczna zielona herbata jaśminowa

Herbata jaśminowa, znana również jako herbata zapachowa jaśminowa, jest rodzajem herbaty zapachowej. Bazą herbaty jest zielona herbata, a także jest rodzajem zielonej herbaty z historią liczącą ponad 1000 lat. Miejscem narodzin herbaty jaśminowej na świecie jest Fuzhou, Fujian. Jej zapach herbaty i zapach jaśminu są wzajemnie zintegrowane, a ona sama ma reputację „nadawania jaśminowi wyjątkowego smaku i jest wymieniana jako pierwszy zapach na świecie”. Główne obszary produkcji to prowincja Fujian, prowincja Syczuan i prowincja Guangxi w Chinach.
Ponieważ liście herbaty mają niezwykle silną adsorpcję, a pąki jaśminu uwalniają dużą ilość kwiatowego zapachu w określonym środowisku (zwykle od 8 do 10 wieczorem od czerwca do sierpnia), jego kwiatowy zapach może zostać w pełni wchłonięty przez liście herbaty. Gdy kwiatowy zapach zostanie uwolniony, suche kwiaty jaśminu są przesiewane, a druga partia pąków kwiatowych jest dodawana do liści herbaty, czekając, aż liście herbaty naturalnie wchłoną kwiatowy zapach. Powtórz ten proces, co najmniej trzy razy, a nawet dziewięć razy. Aż suche kwiaty jaśminu zostaną przesiane. Dlatego większość herbat jaśminowych jest pachnąca, ale nie ma kwiatów.
Herbata jaśminowa syczuańska często zawiera niewielką ilość suszonych kwiatów jaśminu. Te suszone kwiaty nie pozostają podczas przetwarzania, ale są celowo dodawane po nałożeniu aromatu na herbatę i do gotowego produktu. Cel jest tylko jeden: zwiększenie wartości ozdobnej herbaty.
Herbata jaśminowa Fuzhou i Guangxi nie zawiera suszonych kwiatów jaśminu.
Metoda parzenia:
1. Narzędzia do zaparzania herbaty: najlepszy jest szklany czajniczek lub filiżanka, drugim wyborem jest ceramiczny czajniczek lub filiżanka.
2. Proporcje zaparzania herbaty do wody: 1g: 40ml-50ml
3. Temperatura wody: 80℃-90℃
4. Czas parzenia: 2-3 minuty

Organiczna zielona herbata jaśminowa:
Składniki: ekologiczne chińskie warzywa liściaste
herbata, jaśmin organiczny
Dawkowanie: 5g/200ml
Czas: 2-3 minuty
Temperatura: 80°C-90°C
Najlepsza liczba namoczeń: 3-4 razy