Herbata Oolong z mlekiem

Herbata oolong jest herbatą półfermentowaną. Obecnie odmiany herbaty oolong są dość zróżnicowane i jest to unikalna odmiana herbaty w Chinach. Herbata oolong jest również jednym z sześciu tradycyjnych chińskich rodzajów herbaty. Jako herbata półfermentowana, herbata oolong ma gęsty i zwarty wygląd, ciemnobrązowy i oleisty kolor. Herbata oolong ma naturalny kwiatowy i owocowy aromat oraz cechy „zielonych liści z czerwonymi krawędziami”. Ma również zapach zielonej herbaty i łagodny smak czarnej herbaty, co odróżnia herbatę oolong od innych herbat. Herbata oolong ma unikalne cechy stylu. Ogólny smak herbaty jest mocny i łagodny, a zawiera ona różnorodne aktywne organizmy, takie jak polifenole herbaciane, alkaloidy i teanina, które mogą skutecznie opierać się utlenianiu i nowotworom itp. Dlatego herbata oolong jest głęboko preferowana przez opinię publiczną ze względu na swój wyjątkowy smak i dobre właściwości skuteczności.
Ze względu na pochodzenie herbatę oolong można podzielić na herbatę oolong z południowego Fujianu, herbatę oolong z północnego Fujianu, herbatę oolong z Tajwanu i herbatę oolong z Guangdong.
Metoda parzenia herbaty: Herbata Oolong to herbata półfermentowana, taka jak Tieguanyin, Narcissus Oolong itp. Do zaparzania herbaty oolong najlepiej używać profesjonalnego fioletowego glinianego czajnika lub przykrytej miski, a także wrzątku o temperaturze powyżej 95℃.
Ilość liści herbaty oolong: 5g (liści herbaty): 200cc (wody).
Podczas parzenia herbaty oolong, pierwszy napar należy wylać, aby zmyć kurz z liści herbaty. Wylaną wodą można zwilżyć wszystkie filiżanki, a następnie zalać wrzącą wodą, aby zaparzyć i wypić. Herbatę oolong można parzyć wiele razy, a dobrą jakość można parzyć 7 do 8 razy. Czas parzenia za każdym razem waha się od krótkiego do długiego, najlepiej od 30 sekund do 2 minut.

Mleko Oolong

Smak: Smak mleka

Składniki: Oolong

Kraj pochodzenia: Chiny

Dawkowanie: 5g/200ml

Czas: 1-2 minuty

Temperatura: 95°C

Najlepsza liczba namoczeń: 5-6 razy