Thé blanc du Yunnan Bio Silver Needle

Rabais:

20 % de réduction pour les commandes de plus de 50 g

Le thé blanc biologique est élaboré exclusivement à partir des bourgeons du théier. La cueillette est réalisée avec une grande précision, et le thé ne contient que des aiguilles argentées. Ce thé d'exception exige que les meilleurs bourgeons soient cueillis puis triés à la main. Après séchage, le thé aux aiguilles argentées offre une infusion légère et un goût délicat. La saveur subtile, alliée à la grande qualité des feuilles, fait du thé aux aiguilles argentées une boisson inoubliable et vivifiante. Environ un kilogramme de feuilles de thé nécessite la cueillette de 20 000 à 30 000 bourgeons, qui sont ensuite séchés à l'air libre jusqu'à un taux d'humidité de 20 %. Dans des paniers situés au sein du village, ils sont ensuite séchés à une température douce d'environ 40 °C jusqu'à un taux d'humidité final de 3 %. L'infusion de ce thé est légère et offre une texture douce en bouche.

Ingrédients : 100 % thé blanc
Pays d'origine : Yunnan, Chine
Dosage : 3 à 5 g pour 200 ml
Durée : 1 minute
Température : 80°C-90°C
Nombre optimal de perfusions : 3 à 4 fois