BIO Da Hong Pao Oolong

Gdyby ktoś miał wybrać dziesięć najlepszych chińskich herbat na podstawie dowolnego kryterium, herbata „Da Hong Pao” Oolong niewątpliwie znalazłaby się wśród nich. Herbata Da Hong Pao Oolong charakteryzuje się złożonością, trwałym aromatem i bogatym owocowym smakiem. Liście można opisać jako ciemnobrązowe z fioletowymi odcieniami, smukłe i otwarte, skręcone.

Herbata Da Hong Pao Oolong prześwituje przez filiżankę: w kolorze od pomarańczowego do miedzianego, bogata i czysta. Herbata Da Hong Pao Oolong pochodzi z legendy z czasów dynastii Ming w Chinach (1368-1644), kiedy to pewien urzędnik powiatowy z Chong'an został wyleczony po wypiciu tej herbaty i owinął krzew herbaciany swoją czerwoną szatą jako sygnał dla wszystkich. Ta herbata rośnie w skalistych górach na wysokości 600 metrów w regionie Wuyi w Fujian, dlatego Chińczycy nazywają ją również „herbatą skalną”.

Gdyby ktoś miał wybrać dziesięć najlepszych chińskich herbat na podstawie dowolnego kryterium, herbata oolong „Da Hong Pao” z pewnością znalazłaby się na liście. Cechy herbaty oolong Da Hong Pao obejmują jej złożoność, trwały aromat i bogate owocowe nuty. Liście można opisać jako ciemnobrązowe z fioletowymi odcieniami, smukłe i luźno skręcone. Herbata oolong Da Hong Pao lśni w filiżance: od pomarańczowych po miedziane tony, jest bogata, czysta i świetlista.

Herbata Oolong „Da Hong Pao” ma swoje korzenie w legendzie z czasów dynastii Ming w Chinach (1368–1644), w której urzędnik powiatowy z Chong'an został uzdrowiony po wypiciu tej herbaty i owinął krzew herbaciany swoją czerwoną szatą jako znak dla wszystkich. Herbata ta jest uprawiana w skalistych górach na wysokości 600 metrów w regionie Wuyi w Fujian, stąd Chińczycy nazywają ją również „herbatą skalną”.

Składniki: Herbata Oolong 100%

Kraj pochodzenia: Fujian Chiny

Dawkowanie: 5g/200ml

Czas: 1 minuta

Temperatura: 100°C

Najlepsza liczba zaparzania: 5-6 razy